凪通信 News Information

香港豚王限定ラーメンイベント「裏豚王」5月レポート!月イチ開催中!

香港豚王、月イチ限定ラーメン企画!
裏豚王5月8日(火)開店と同時にスタート!
限定300杯 19時前に完売させていただきました。

普段味わっていただいている
豚骨とは違うテイストを感じていただきたくすすめています!

今回のメニューは「裏背脂鳥王」です。

鳥からとれるスープのうまみ、そして背脂をきかした
今までにない鳥白湯の風味、力強い味わいを一杯に込めました。


開店準備が整い


スタッフも朝礼から気合ビンビンです。


さあ!大里ケンボー、ネルソンはじめスタッフ全員、気持ちをひとつにして、やるぞ~!んんっ大将は喜び止まらずハッピースマイル


ご案内役は中環店の顔、大里が務めます!


常連様はじめ沢山のお客様にご来店いただいました!


始めてのお客様にも美味しいとの声を多くいただき
また次回にむけて気合が入りまくる今日このごろです!
また、6月の裏豚王もお楽しみに、お待ちくださいー!

(撮影:野口ナターシャ晴子)

▲ページトップへ

「マタドール×凪」コラボイベント開催!5/12(土)18時~@凪G街店、5/13(日)11:30~@マタドール北千住店!

来たる5月12(土)、翌13(日)!遂にいよいよ(仮)日本のラーメンを変える若手っぽい会による企画始動!!
あの「牛骨らぁ麺マタドール」さんと「煮干王凪」が
コラボラーメンイベントを開催しますっ!

初日は、マタドール店主 岩立氏、2日目は場所を変え生田が、それぞれのお店に招かれるかたちで
自ら厨房に立ち腕をふるいます。

マタドールと凪、お互いがガップリ四つに組み、あらんかぎり力を引き出して
生み出されるラーメン!

 

初日は新宿ゴールデン街店、2日目はマタドール北千住店にてご提供!
◆5/12(土)18:00~「マタドールと凪」(限定80食)at新宿ゴールデン街店(※限定ラーメン終了後、通常営業に切り替え)
◆5/13(日)11:30~「ナギドール」(限定100食)at マタドール北千住店

▼牛骨らぁ麺 「マタドール」
東京都足立区千住東2-4-17 中村ビル1F(JR北千住駅)

ワクワクドキドキが待ちきれない日まで1週間きりましたあああ!
ぜひ、お楽しみにー!!

▲ページトップへ

【凪全店】ゴールデンウィーク中(4/28~5/6)の営業時間、限定メニューのお知らせ

凪ではゴールデンウィーク中、
限定ラーメンや新作をメニューにとりまぜて皆様をお迎えいたします!

※詳細は各店で異なりますので下記よりご確認ください。

◎4/28(土)~5/6(日)各店舗の営業時間
※平日:5/1(火)、2(水)は、通常どおりの営業時間となります。

▼渋谷 豚王
11:30-15:30、17:00-22:00
◎限定「豆王」 昼夜、各10食。

▼渋谷 煮干王 ※いよいよ日曜営業開始!
11:30-15:30、17:00-22:00 ※4/29(日)は21:00までの営業
◎「塩ラーメン」スタート!

▼新宿ゴールデン街店
11:30-15:00、18:00-翌5:00
◎5/3~6 限定ラーメン「凪悪魔」をご提供。1日20食。

▼特級中華そば 西新宿店
11:00-21:00

▼ラーメン凪 炎のつけ麺
11:00-16:00
◎限定ラーメン「炎の坦々つけ麺」のみを終日ご提供。

▼特級中華そば駒込店
11:30-15:30、17:30-20:30
◎昼営業・・・通常メニュー
◎夜営業・・・以下の限定ラーメンのみ(予定)

4月28日「鯛の特級中華そば」
4月29日「鯛の特級中華そば」
4月30日「鯵の特級中華そば」
5月1日「鰹節の特級中華そば」
5月2日「飛魚の特級中華そば」
5月3日「煮干ダブルの特級中華そば」
5月4日「おたのしみー」
5月5日「味噌中華(花の季さんの麦味噌)」
5月6日「味噌中華(花の季さんの米味噌)」

※メニューは仕入れ状況等により、予告なく変更する場合もございます。あらかじめご了承ください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております!

▲ページトップへ